Hai già pensato al menu di San Valentino ma ti manca ancora il dessert? Il tortino dal cuore caldo è una delle ricette dolci che preferisco: morbido al punto giusto e sempre di grande effetto.  La versione del tortino che ti voglio proporre per questo giorno speciale all’insegna dell’amore è quella con il cioccolato bianco e colorata di rosso.  Un dolce romantico e delizioso che ti conquisterà al primo assaggio. Ingredienti (6 tortini) 2 uova 2 tuorli 100 g di zucchero 110 g di cioccolato bianco 110 g di...

Il galateo è quel codice che identifica e raccoglie tutte le norme della buona educazione. Prevede una serie di regole generali di comportamento, da seguire anche a tavola. Come apparecchia la tavola secondo il galateo? Se non sai rispondere alla domanda, questo articolo fa proprio al caso tuo. Forchette, coltelli, piatti e bicchieri non vanno mai disposti casualmente. Se vuoi finalmente vederci più chiaro sull’argomento, eccoti alcuni preziosi consigli che ti eviteranno spiacevoli errori nelle occasioni più importanti. I PIATTI: Secondo il galateo...

Le frittelle di mele, dolci tipici del Trentino Alto Adige, sono un modo sfizioso e gustoso di servire questo frutto, tagliato a fettine e tuffato in una cremosa pastella. Croccanti frittelle dal cuore tenero e succoso di mele, con il gusto deciso e speziato della cannella. Puoi servirle per merenda o come dessert, le frittele di mele si accompagnano in maniera eccellente anche a piatti salati. Queste squisitezze si preparano con estrema facilià ed è anche per questo motivo che le adoro. Gli ingredienti chiave di queste ricetta sono ovviamente le MELE verdi, sceglile con...

Stirare è forse una delle attività domestiche più noiose per la maggior parte delle casalinghe, e non solo. Ti consiglio quindi di provare a renderla più facile e veloce munendoti di un ottimo ferro da stiro. Ma come sceglierne uno tra la miriade di quelli proposti sul mercato? Ecco alcuni punti da considerare per trovare quello più adatto a te ed alle tue esigenze. Prima di tutto, è bene che tu sappia a grandi linee come funziona un ferro da stiro: tramite corrente elettrica si surriscalda il ferro e quindi l’acqua contenuta nel...